今回は世界的にブームになってきている「ジン」をじっくりと飲み比べ!
ジンとひと口に言ってもコンパウンド、ディスティル、ロンドンジンと3タイプありますが、それぞれの違いは何か。
その製法、使用するボタニカルにはどんな種類があるのか。
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)実行委員長の土屋守が、
ジンの精妙なる世界をわかりやすく解説します。
テイスティングアイテムはジン5種類、そして台湾、インドのウイスキー2種も飲み比べます。ご興味のある方はぜひご参加ください。
■日時
2020年2月19日(水)19:00~21:00
■会場
レコール・デュ・ヴァン 恵比寿校
アクセス:
https://www.duvin.jp/access/
※定員15名です
■受講料
8,800円(税込)
■第3部 テイスティングアイテム
<ジン>
■ ビーフィーター ジン
■ シップスミス VJOP
■ ロックローズ・ジン
■ ヘンドリックス・ジン
■ ROKU(六)
<ウイスキー>
■ カバラン コンサートマスター
■ ポール・ジョン ピーテッド
■お申込・お問合せ
レコール・デュ・ヴァン 公式HPにて。