■講座案内

スコ文研テイスティングから名前を変え、心機一転。
第8回は9月12日発売予定の『ウイスキーガロア Vol.22』の巻頭特集にちなんだアイラウイスキーの飲み比べを行います！定番ボトルから話題のボトル、レアボトルを飲みながら、各蒸留所のスペックについても土屋が解説いたします。今回のセミナー参加者には限定「アイラ島」の全蒸留のスペックがわかるデータ表をプレゼント！

※オンラインでの開催となります。zoomを使用し、カメラ・マイクがついたパソコン、またはスマートフォン・タブレットが必要となります。 事前準備としてzoomをインストールされておくとスムーズです。 ★zoomはコチラ→

＜土屋守のテイスティングセミナー2020とは＞
オンラインで復活した「スコ文研テイスティング2020」が名前を変え新しく生まれ変わりました。毎回土屋がテーマを決め、セレクトしたボトル5～7種類を、土屋が解説しながら一緒に飲むというところは前と同じですが、より詳しく、より楽しくバージョンアップしました。 さらに土屋ならではの、より高度で深い情報をお伝えします。テーマによっては蒸留所、樽、ブランド、トリビア的な話まで、今まで知らなかった情報が出てくるかもしれません。
【送付物】
・サンプル小瓶（1種類あたり15～20ml）×アイテム分
・資料（ボトル資料＋テイスティングシート＋α）
※テイスティンググラスは各自ご用意ください。
★ウイスキー文化研究所オリジナルグラス6脚セット→

■テイスティングアイテム

• 【左から】
  ①ボウモア 12年／40％
  ②ボウモア 18年／43％
  ③ブルックラディ アイラ・バーレイ 2011／50％
  ④キルホーマン 100%アイラ 8年 for チームグレンマッスル／55.9％
  ⑤ジェームズ・イーディー カリラ 9年／46％
  ⑥アードベッグ ガリレオ／49％
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■お申込み方法

お電話またはインターネットにてお申込みください。
・お電話：03-6277-4103（ウイスキー文化研究所／平日10：00～18：00）
・インターネット：ウイスキー文化研究所オンラインショップより ★ウイスキー文化研究所オンラインショップはコチラ→

＜申込締切＞2020年8月24日（月）18：00まで
＜入金締切＞2020年8月25日（火）12：00まで
※2020年8月25日（火）より順次サンプル小瓶の発送を行います。

■講師

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• ■土屋守

  1954年新潟県生まれ。ウイスキー文化研究所代表。週刊誌記者を経て1987年に渡英。帰国後、スコッチや紅茶、釣りなど英国文化を紹介する作品を多数発表。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の1人として選ばれる。『シングルモルトウィスキー大全』など著書多数。一般社団法人ウイスキー検定実行委員会代表理事。TWSC実行委員長。雑誌『ウイスキーガロア』編集・発行人

＜注意事項＞ ※申込締切は【8月24日（月）18時】、入金締切は【8月25日（火）12時】です。
※8月25日（火）を目処にテイスティングアイテムを発送いたします。
※最少催行人数は10名です。1週間前に規定の人数に達しない場合は、開講を中止します。
（開講中止の場合は、当研究所より皆様にご連絡いたします。その場合は受講料を全額返金いたします）
※zoomを使用したオンライン開催なので、カメラ・マイクがついたパソコンまたはスマートフォン・タブレットが必要となります。
※20歳未満の方はご受講いただけません。
※講座内容やテイスティングアイテムは変更になる場合があります。