社名
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株式会社ウイスキー文化研究所
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本社
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〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-23-6 長谷部第10ビル2F(
アクセス
) tel:03-6277-4103/fax:03-3445-6229
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代表
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代表取締役 土屋 守
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顧問
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特別顧問 藤原 新也(作家・写真家) 技術顧問 早川 健(元キリンビール チーフブレンダー) 顧問 渋谷 寛(弁護士・司法書士) 顧問 中居 靖行(ミニチュアコレクター) 顧問 牧 貴子(会社役員)
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設立
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2001年3月
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設立目的
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スコッチをはじめとして、世界のあらゆるウイスキーに関する情報の収集とその発信
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ウイスキー専門誌『ウイスキーガロア』の発行(年6回)
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蒸留所・ブランドのデータベースの作成
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スコッチおよびスコットランド文化の研究
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ウイスキーの啓蒙活動 : 愛好家・飲み手の育成
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国内蒸留所・スコットランド蒸留所およびスコットランド、アイランドツアーの企画
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ウイスキーの資格認定制度 「ウイスキーコニサー資格認定」の実施
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事業内容
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ウイスキー専門誌「ウイスキーガロア」の隔月発行
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イベント・ツアーの企画・運営
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「ウイスキーフェスティバル」の企画・運営
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各種ウイスキー関連のイベント企画・運営
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国内外蒸留所ツアー企画
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各種ウイスキー試験の実施・監修
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ウイスキーコニサー資格認定試験の実施
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ウイスキー検定の監修・運営・PR
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ウイスキー関連セミナーの開催
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ウイスキーコニサー資格認定試験 集中対策講座
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ウイスキー検定対策講座
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出張セミナー
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各種テイスティング会
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ウイスキースクールの創設
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出版・編集・オリジナル商品開発
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オリジナル書籍の編集・出版、スコッチの文献翻訳など
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ウイスキーコニサー資格認定試験のためのテキストや問題集の出版
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ウイスキー検定のためのテキストや問題集の出版
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オリジナルグッズ・ボトルの企画・開発・販売
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