日本各地を旅するように、
全国の蒸留所様の魅力と最新情報をにご講演いただくシリーズセミナー

ジャパニーズウイスキートレイル　旅するセミナー

シリーズ第11回は井川蒸溜所!!
今年5月にセカンドリリースであるデッサンシリーズ ファウナ2025をリリース予定の井川蒸溜所から所長の瀬戸泰栄氏をお招きします。

■セミナー内容

昨年11月に発売したデッサンシリーズ フローラ2024、そして今年5月に発売予定のデッサンシリーズ ファウナ2025 プロトタイプを飲みながら、「なぜ南アルプスの秘境でウイスキー造りをはじめたか」、「デッサンシリーズの紹介や今後のリリース計画」、「製造面でのこだわり」、「井川蒸溜所の今後の取り組み」などについてお話しいただきます。

■テイスティングアイテム

・フローラ2024
・ファウナ2025 プロトタイプ
その他2～3種を予定しております。

■お申込み方法

お電話またはインターネットにてお申込みください。
・お電話：03-6277-4103（ウイスキー文化研究所／平日10：00～18：00）
・インターネット：ウイスキー文化研究所オンラインショップより
★ ウイスキー文化研究所オンラインショップはコチラ

＜申込締切＞当日12時まで

チケット発送はありません。受付でお名前をお知らせください。

■当日事情によりご参加いただけなかった場合

テイスティングアイテムや資料など当日配布するものの発送は出来ません。
予めご了承ください。

■講師

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• ■瀬戸泰栄氏

  静岡県沼津市出身　49歳
  肩書：井川蒸溜所所長
  2005年　3月　日本大学大学院　生物資源科学研究科　生物資源生産科学専攻　課程修了
  2005年　特種製紙㈱（現：特種東海製紙㈱）入社　品質保証部分析チーム所属
  2017年　南アルプス事業部転属
  2020年　十山㈱　井川蒸溜所所長