※ウイスキー検定合格者限定となります。お申し込みの際は事前に「認定番号」をご準備ください。
■テイスティング案内
今、世界で人気が沸騰しているジャパニーズウイスキー。
三郎丸蒸留所、SAKURAO DISTILLERY、マルス信州蒸溜所、安積蒸溜所、秩父蒸溜所、厚岸蒸溜所の6つのクラフト蒸留所にスポットを当てて、日本のウイスキーの魅力に迫ります！
録画もするので当日参加できなくても、後日視聴できます。
※オンライン＆録画視聴での開催となります。
オンラインはZoomを使用し、カメラ・マイクがついたパソコン、またはスマートフォン・タブレットが必要となります。 事前準備としてZoomをインストールされておくとスムーズです。
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Zoomはコチラ→
録画視聴はオンラインセミナー終了後、視聴用URLをお申し込みいただいた際のメールアドレスにお送りいたします。
当日参加できない方もご覧いただけます。
★視聴期間：2022年2月10日（木）18：00～2022年2月21日（月）24：00まで
＜ウイスキー検定合格者特典セミナーとは＞
ウイスキー検定のプロデューサーである土屋守が、毎回5～6種類のウイスキーを選び、主に2級・3級の合格者向けに、ウイスキーの基本、テイスティングの方法をオンラインで語ります。テーマは毎回変わりますが、初心者向けに分かりやすく、そして楽しくテイスティングを行います。
【送付物】
・サンプル小瓶（1種類あたり15～20ml）×アイテム分
・資料（ボトル資料＋テイスティングシート＋α）
※テイスティンググラスは各自ご用意ください。
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ウイスキー検定オリジナルグラス6脚セット→
■テイスティングアイテム
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【左から】
①シングルモルト「三郎丸Ⅰ THE MAGICIAN」／48％
②シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾 1st Release CASK STRENGTH／54％
③シングルモルト駒ケ岳2021エディション／48％
④安積蒸溜所 ジャパニーズシングルカスクウイスキー 干支ラベル／50％
⑤イチローズモルト秩父 ON THE WAY2019／51.5％
⑥厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー立冬／55％
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■お申込み方法
以下からお申込みください。
ウイスキー文化研究所オンラインショップ：
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ウイスキー文化研究所オンラインショップはコチラ→
＜申込締切＞2022年2月1日（火）18：00まで
＜入金締切＞2022年2月2日（水）12：00まで
※2022年2月2日（水）を目途に順次サンプル小瓶等の発送を行います。
■講師
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■土屋守
1954年新潟県佐渡生まれ。学習院大学文学部卒。週刊誌記者を経て1987年に渡英。取材で行ったスコットランドで初めてスコッチのシングルモルトと出会い、スコッチにのめり込む。帰国後はウイスキー評論家として活躍し、98年には「世界のウイスキーライター５人」に選ばれる。『ブレンデッドウィスキー大全』（小学館）、『竹鶴政孝とウイスキー』（東京書籍）など著書多数。近著に『ビジネスに効く教養としてのジャパニーズウイスキー』（祥伝社）、『人生を豊かにしたい人のためのウイスキー』（マイナビ出版）、“大全シリーズ”の第6作となる『完全版 シングルモルトスコッチ大全』（小学館）がある。2014年放送のNHK朝の連続テレビ小説「マッサン」ではウイスキー考証も務めた。
＜注意事項＞
※申込締切は【2月1日（火）18時】、入金締切は【2月2日（水）12時】です。
※2月2日（水）を目途に順次サンプル小瓶等の発送を行います。
※最少催行人数は10名です。1週間前に規定の人数に達しない場合は、開講を中止します。
（開講中止の場合は、当研究所より皆様にご連絡いたします。その場合は受講料を全額返金いたします）
※Zoomを使用したオンライン開催なので、カメラ・マイクがついたパソコンまたはスマートフォン・タブレットが必要となります。
※20歳未満の方はご受講いただけません。
※講座内容やテイスティングアイテムは変更になる場合があります。
※ウイスキー検定合格者限定となります。お申し込みの際は事前に「認定番号」をご準備ください。
■テイスティング案内
第1回の今回はウイスキーブームを支えるスコッチのシングルモルトについて。1つとして同じものはないといわれるシングルモルトですが、それはどうしてなのか。製法や蒸留所によって、どうして風味が異なるのか。まずは生産地域による違いについて。バーボン樽、シェリー樽の違いは何か、そしてピートを焚いたものと、そうでないものとの違いなど、シングルモルトの基本を学びます。
録画もするので当日参加できなくても、後日視聴できます。
※オンライン＆録画視聴での開催となります。
オンラインはZoomを使用し、カメラ・マイクがついたパソコン、またはスマートフォン・タブレットが必要となります。 事前準備としてZoomをインストールされておくとスムーズです。
★
Zoomはコチラ→
録画視聴はオンラインセミナー終了後、視聴用URLをお申し込みいただいた際のメールアドレスにお送りいたします。
当日参加できない方もご覧いただけます。
★視聴期間：2021年5月21日（金）18：00～2021年5月31日（月）まで
＜ウイスキー検定合格者特典セミナーとは＞
ウイスキー検定のプロデューサーである土屋守が、毎回5～6種類のウイスキーを選び、主に2級・3級の合格者向けに、ウイスキーの基本、テイスティングの方法をオンラインで語ります。テーマは毎回変わりますが、初心者向けに分かりやすく、そして楽しくテイスティングを行います。
【送付物】
・サンプル小瓶（1種類あたり15～20ml）×アイテム分
・資料（ボトル資料＋テイスティングシート＋α）
※テイスティンググラスは各自ご用意ください。
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ウイスキー検定オリジナルグラス6脚セット→
■テイスティングアイテム
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【左から】
①グレンキンチー 12年／43％（ローランド）
②グレンフィディック 12年／40％（スペイサイド）
③グレンドロナック 12年／43％（ハイランド）
④グレンスコシア カンベルタウンハーバー／40％（キャンベルタウン）
⑤タリスカー 10年／45.8％（アイランズ）
⑥ラフロイグ 10年／43％（アイラ） -
■お申込み方法
以下からお申込みください。
ウイスキー文化研究所オンラインショップ：
★
ウイスキー文化研究所オンラインショップはコチラ→
＜申込締切＞2021年5月14日（金）18：00まで
＜入金締切＞2021年5月17日（月）12：00まで
※2021年5月17日（月）を目途に順次サンプル小瓶等の発送を行います。
■講師
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■土屋守
1954年新潟県生まれ。ウイスキー文化研究所代表。週刊誌記者を経て1987年に渡英。帰国後、スコッチや紅茶、釣りなど英国文化を紹介する作品を多数発表。1998年ハイランド・ディスティラーズ社より「世界のウイスキーライター5人」の1人として選ばれる。『シングルモルトウィスキー大全』など著書多数。一般社団法人ウイスキー検定実行委員会代表理事。TWSC実行委員長。雑誌『ウイスキーガロア』編集・発行人
＜注意事項＞
※申込締切は【5月14日（金）18時】、入金締切は【5月17日（月）12時】です。
※5月17日（月）を目途に順次サンプル小瓶等の発送を行います。
※最少催行人数は10名です。1週間前に規定の人数に達しない場合は、開講を中止します。
（開講中止の場合は、当研究所より皆様にご連絡いたします。その場合は受講料を全額返金いたします）
※Zoomを使用したオンライン開催なので、カメラ・マイクがついたパソコンまたはスマートフォン・タブレットが必要となります。
※20歳未満の方はご受講いただけません。
※講座内容やテイスティングアイテムは変更になる場合があります。
今回は「1級」「2級」そして「バーボンウイスキー（BW）級」の3つの講座を開講いたします。それぞれの級に応じた講座で、検定に合格するためのポイントを解説します。
東京会場ではバーボンウイスキー級の受験対策講座はありませんが、ウイスキー文化研究所が「バーボン基礎講座」という講座を開講いたします。基礎知識の講座を1時間とウイスキーのテイスティングが1時間で、試験対策にも参考になる講座です。よろしければご検討ください。 ★「バーボン基礎講座」の詳細はこちらをご覧ください。
まだ受験するかわからないけれど少しだけ興味があるという方でも大歓迎です。どなたでも受講していただけますので、お気軽にお越しください！
対策講座の詳細はこちらから。
第5回を迎えるウイスキー検定の日程が決定しました！！
今回から北の地域での開催にあたり、試験時期を冬期から夏期へと変更させていただきました。
復活の「札幌」「名古屋」、そして北陸へ進出の「新潟」、北海道は「厚岸町」の会場追加で全国７都市です！ 今まで試験会場が遠くで受験が出来なかった方も、ぜひご検討ください。
しかも今回も新設級あり！バーボンウイスキー（BW）級の登場です！！ バーボンファンの皆様はもちろん、あまりバーボンに触れてこなかった皆様も、この機会に勉強してみませんか？
第5回ウイスキー検定の募集開始は4月20日（木）を予定しております。
↓↓↓ 詳細はこちら ↓↓↓
