ウイスキー文化研究所

「秩父蒸溜所」ジャパニーズウイスキートレイル 旅するセミナー

講師/𠮷川由美(株式会社ベンチャーウイスキー)
日時/2024年1月13日(土)13:00~15:00(120分)
会場/ウイスキー文化研究所 セミナールーム(東京都渋谷区広尾1-10-5 テック広尾ビル2F)
受講料/5,500円(税込)
定員/80名(最少催行人数10名)
日本各地を旅するように、
全国の蒸留所の皆様を招いて最新情報と魅力を講演いただくシリーズセミナー

ジャパニーズウイスキートレイル 旅するセミナー

第3回は「秩父蒸溜所」。 羽生蒸溜所創始者の孫である肥土伊知郎が創業したベンチャーウイスキーの秩父蒸溜所。2008年2月に稼働を始め、 世界中にファンを持つ日本クラフトの先駆者!秩父蒸溜所ブランドアンバサダーの𠮷川由美氏がお話してくださいます。



■テイスティングアイテム


    ■カスクサンプル6種

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    講師

    • 𠮷川由美

      1981 年、栃木県生まれ。 帝国ホテルにてバーテンダーとして勤務した後、2008 年にNY、そして2011 年にスコットランドへ渡る。 スペイサイドのウイスキーBar「ハイランダーイン」でバーテンダーとして従事し、その間アイラ島のブリックラディ蒸溜所にてウイスキー造りに携わる。日本帰国後、現在は(株)ベンチャーウイスキーにてブランドアンバサダーとして勤務。2019 年、ウイスキーマガジン社主催のアイコンズ・オブ・ウイスキーにて、ワールドウイスキー・ブランド・アンバザダー・オブ・ザ・イヤーを受賞。また、同年7 月に(株)ハイランダーイン・ジャパンを設立。
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