ウイスキー文化研究所のセミナールームで開講中の「ウイスキースクール」。
いずれも貴重なテイスティング付きなので、奮ってご参加ください！

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■ジャパニーズウイスキートレイル ～旅するセミナー～ 「嘉之助蒸溜所」
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蒸留所：嘉之助蒸溜所
講師：品質管理 係長／ブレンダー 芹川直子氏
日時：9月21日（土）13:00～15:00
料金：5,500円（税込）
ブレンダー兼品質管理 係長の芹川直子氏にご登壇いただき、「KANOSUKE/HIOKIの酒質つくり」をテーマにニューメイク、モルト・グレーン原酒などのサンプルを楽しみながら、両蒸留所が造る最新の仕込みの紹介と今後の構想を語っていただきます。

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■第一回 土屋守の話題のボトルを飲む！！～ガロア・アイルランド取材記念～
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講師：土屋守
日時：10月11日（金）19:00～20:30
料金：8,800円（税込）
“土屋が取材先で手に入れたボトルやガロアのテイスティングで使用したボトルなどを中心に、月イチペースでテイスティングを行います。日本では手に入らないボトル、土屋の秘蔵ストックからのボトルなど、ここでしか飲めないアイテムばかりです。

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■シングルモルトマラソン 第10回
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講師：土屋守
日時：10月31日（木）19:00～20:30
料金：5,500円（税込）
“大全シリーズ”のファイナル版となる『シングルモルトスコッチ大全』（小学館、2021年）。
この本に掲載されているスコッチを、A-Z順にひたすら飲んでいくという酔狂な企画です。
全種類「グレン」シリーズが飲めるモルトマラソンは今回が最後。
講師の土屋が現地で撮影した蒸留所の製造現場や風景写真を見ながら、ゆるりとスコッチを楽しめるセミナーです。

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■ジャパニーズウイスキートレイル ～旅するセミナー～ 「SAKURAO DISTILLERY」
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蒸留所：SAKURAO DISTILLERY
講師：蒸留責任者　山本泰平氏
日時：11月16日（土）13:00～15:00
料金：5,500円（税込）
蒸留責任者の山本泰平氏にご登壇いただき、SAKURAO DISTILLERYの最新の取り組みや魅力をお話しいただきます。詳しいテーマやテイスティングアイテムが決まり次第、随時更新いたします。
※日時が近くなりましたら販売開始いたします。

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■第二回 土屋守の話題のボトルを飲む！！
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講師：土屋守
日時：11月14日（木）19:00～20:30
料金：未定
“土屋が取材先で手に入れたボトルやガロアのテイスティングで使用したボトルなどを中心に、月イチペースでテイスティングを行います。日本では手に入らないボトル、土屋の秘蔵ストックからのボトルなど、ここでしか飲めないアイテムばかりです。

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■シングルモルトマラソン 第11回
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講師：土屋守
日時：11月28日（木）19:00～20:30
料金：5,500円（税込）
“大全シリーズ”のファイナル版となる『シングルモルトスコッチ大全』（小学館、2021年）。
この本に掲載されているスコッチを、A-Z順にひたすら飲んでいくという酔狂な企画です。
今回のグレンウィヴィスを最後に長らく続いた「グレン」シリーズが終わります。
講師の土屋が現地で撮影した蒸留所の製造現場や風景写真を見ながら、ゆるりとスコッチを楽しめるセミナーです。
※日時が近くなりましたら販売開始いたします。

各セミナーの詳細、申込はセミナーページからどうぞ♪　ご参加お待ちしております☆彡
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